Frage 9030 von 987 · Jagdprüfung Oberösterreich
Welchen Sinn hat das „Abhängen“ für mehrere Tage?
In der Prüfung beantwortest du diese Frage frei. Überleg dir deine Antwort und vergleiche sie dann mit dem amtlichen Antwortvorschlag.
Antwortvorschlag anzeigen
Antwortvorschlag zu Frage 9030
Durch die Fleischreife (dauert mehrere Tage) wird das Fleisch weich, saftig und aromatisch
Weitere Fragen: Behandlung des erlegten Wildes
- 9031Welche Umstände können eine stickige Reifung fördern?
- 9032Was muss eine Kundige Person machen?
- 9033Ist es auch im Winter notwendig, Schalenwild sofort aufzubrechen?
- 9034Welche wildbrethygienische Maßnahme sollte gleich nach dem Erlegen eines Hasen durchgeführt werden?
- 9035Warum wird Federwild heute ausgeweidet und nicht wie früher ausgehakelt?
- 9036Welche Organe liegen beim Schalenwild innerhalb der Kammer?