Frage 9020 von 987 · Jagdprüfung Oberösterreich
Welche Methoden des Aufbrechens kennen Sie?
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Antwortvorschlag zu Frage 9020
Ringeln: Schnittführung rund um das Weidloch. Es dürfen keine Reste des Enddarms verbleiben.
Schlösseln: Aufschneiden oder Aufsägen des Schlosses (Beckenknochen), einfache Entfernung des Enddarmes und der Blase, Schlöglfleisch kann bei schlechter Ausführung eintrocknen.
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