Frage 9005 von 987 · Jagdprüfung Oberösterreich

Was ist hinsichtlich der Organe von erlegten Tieren zu beachten?

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Antwortvorschlag zu Frage 9005

Sobald wie möglich nach dem Erlegen sind die Brustorgane sowie Leber, Milz und Niere von einem Fleischuntersuchungsorgan (kundige Person) zu untersuchen.
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