Frage 3026 von 987 · Jagdprüfung Oberösterreich

Erläutern Sie die Problematik verwesender Wildteile im Futter!

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Antwortvorschlag zu Frage 3026

Verwesende Körperteile von Wild im Mähgut bergen eine Gefahr für die Nutztiere. Wird ein Tierkadaver in einer Futterkonserve entdeckt, muss das Futter in Abhängigkeit der Kadavergröße vernichtet werden. Im Tierkadaver vermehren sich durch den anaeroben Gärprozess im Fleisch das Bakterium Clostridium botulinum, welches das Nervengift Botulinumtoxin bildet. Dadurch kann im schlimmsten Fall eine tödliche Vergiftung mit Botulinumtoxin Typ C ausgelöst werden.
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