Beschreiben Sie die Geweihbildung beim Rotwild!

Das Geweih sitzt auf zwei knöchernen Fundamenten, den Rosenstöcken. Auf diesen werden die Stangen jährlich neu aufgebaut. Die Geweihbildung selbst ist von Wachstums- und männlichen Geschlechtshormonen (Testosteron) beeinflusst. Der Beginn und das Ende der Geweihbildung ist von einem kurzen Anstieg der männlichen Geschlechtshormone ausgelöst. Am Beginn der Geweihneubildung steht das Abwerfen der Geweihstangen. Knochenbrecherzellen (Osteoklasten) verursachen eine Bruchlinie (Demarkationslinie) oberhalb der Rosenstöcke, an der das alte Geweih abbricht. Unmittelbar nach dem Abwerfen werden die Rosenstöcke von einer samtartigen, stark durchbluteten und mit vielen Nerven durchzogene Gewebemasse (Bast) überzogen. Dieser Bast versorgt das neue Knochengewebe. Es ist zunächst eine knorpelähnliche Knochenmasse, die anfangs noch sehr weich und verletzungsgefährdet ist. Der Zuwachs kann pro Tag einige Zentimeter betragen. Allmählich werden verschiedene Kalzium und andere Mineralstoffe eingelagert, die bis zum Ende der Geweihbildung der Trophäe eine harte Struktur, das eigentliche Geweih bilden. Mit Abschluss der Geweihbildung beginnt die Basthaut auszutrocknen und wird im Zuge des Verschlagens bzw. Verfegens abgerieben. Das verfegte Geweih ist anfangs weiß, durch Pflanzensäfte, vor allem Gerbsäuren und Harze unter Einwirkung der Sonne wird es dunkler.